Od 1 września 2026 roku wszystkie szkoły i przedszkola w Polsce będą działać według nowych standardów żywienia określonych w rozporządzeniu Ministerstwa Zdrowia. Zmiany obejmują nie tylko to, co znajdzie się na talerzach dzieci, ale również sposób organizacji pracy stołówek, planowania jadłospisów i zaopatrzenia. Dla wielu placówek oznacza to konieczność intensywnych przygotowań jeszcze przed rozpoczęciem roku szkolnego.
Koniec starych nawyków w stołówkach. Placówki szykują się na zmiany
Zobacz również
