Japoński chrzan, znany jako wasabi, to jedna z najbardziej charakterystycznych przypraw kuchni azjatyckiej. Jego uprawa jest wyjątkowo trudna i kosztowna, dlatego kilogram tej rośliny może kosztować nawet 1500 zł. Co ciekawe, jedyna plantacja najdroższej rośliny świata w kontynentalnej Europie znajduje się pod Radomiem.




