Odchudzanie, budowa mięśni, dłuższe życie. Zwolennicy diet wysokobiałkowych przypisują białku niemal magiczne właściwości. Tymczasem eksperci coraz częściej zadają niewygodne pytanie: czy nie przesadzamy? Najnowsza debata naukowców pokazuje, że wokół najmodniejszego składnika diety wciąż jest więcej znaków zapytania niż mogłoby się wydawać.
Czy naprawdę powinieneś jeść tyle białka? Eksperci podają „złoty środek”
Zobacz również
